Dieta cu petale pentru scăderea în greutate

6 Petal Diet Vegetable Day

Dieta cu 6 petale a fost adusă în lume de nutriționistul suedez Anna Johansson, care a petrecut ani de zile dezvoltând un program eficient de slăbit într-un timp scurt. Urmând regulile propuse, acestea pierd până la 2-5 kg ​​într-un ciclu de 6 zile. Este demn de remarcat faptul că dieta este aprobată de Asociația Nutriționiștilor ca un program nutrițional care are un efect benefic nu numai asupra ratei metabolice, ci și asupra stării generale a unei persoane.

Pe ce se bazează dieta

Sistemul în sine este o combinație de 6 mono-diete. Durata fiecărei 24 de ore. Este necesar să respectați secvența specificată, deoarece altfel, chiar și respectarea strictă a dietei nu va aduce niciun beneficiu.

Pentru a nu vă deruta, Anna Johansson recomandă utilizarea unei metode vizuale - decupați o margaretă din carton cu 6 petale vopsite în diferite culori. Numele fiecărei zile este scris pe petale și modelul este atașat într-un loc proeminent, de exemplu, pe ușa frigiderului.

După terminarea mono-dietei zilnice, petala corespunzătoare este ruptă. Astfel, ordinea nu poate fi confundată. În plus, pierderea în greutate vede cât de mult s-a făcut deja pentru a pierde în greutate și acest lucru crește starea de spirit psihologică.

Cum funcționează dieta cu 6 petale

Eficacitatea celor 6 petale mono-dietă se bazează pe caracteristicile digestiei.

Există mai multe principii care vă permit să vă despărțiți de kilogramele urâte:

  1. În primul rând, efectul este asigurat de utilizarea zilelor de post. Acest lucru evită amestecarea alimentelor slab asortate și reduce riscul de acumulare de grăsimi. Dacă neglijați această regulă, substanțele nutritive care intră în organism nu vor avea timp să se digere, rata metabolică va încetini și depozitele de grăsime vor deveni inevitabile.
  2. Corpul face un fel de rezerve de nutrienți. Stocurile sunt consumate după cum este necesar. Dacă dimineața corpul primește doar pești, atunci îi lipsesc unele elemente chimice cheltuite pentru alimentarea echilibrului energetic. Peștele este prea gătit, dar aportul de substanțe necesare nu are loc. Ca urmare, trebuie să căutați alte surse de energie, care devin depozite de grăsimi. De obicei, descompunerea grăsimii începe la jumătatea zilei.
  3. Un alt principiu al dietei se bazează pe alternarea aportului de proteine ​​și carbohidrați. Se crede că această abordare oferă 50% din succesul dietei, deoarece vă permite să înșelați corpul, să-l forțați să descompună grăsimile, fără a simți foamea energetică. Desigur, o parte din grăsime vine împreună cu dieta, dar același pește conține compuși poli și mononesaturați, care sunt digerați de organism și nu sunt depuși în „magazii”.

Astfel, șase zile pe diete mono vă permit să slăbiți prin descompunerea excesului de grăsime, fără a provoca disconfort corpului.

Secvența „petalelor”

Este foarte important să respectați un plan de dietă. Prima zi a dietei cu petale este proteina, urmată de carbohidrați, urmată de proteine ​​etc.

Ordinea mono-dietelor recomandată de autor:

  • 1 - pește;
  • 2 - legume;
  • 3 - pui;
  • 4 - cereale;
  • 5 - brânză de vaci;
  • 6 - fruct.

Această selecție se bazează pe performanța fiecărui produs.

Petală Acțiune
Pește Pregătește corpul, saturează cu acizi grași omega-3 și proteine ​​ușor digerabile. Conținutul de calorii al produselor este scăzut, dar nu există foame de energie
Legume Reduce conținutul de calorii al dietei zilnice, îmbogățind în același timp corpul cu carbohidrați vegetali. Ca urmare, cheltuielile de energie pentru digestia alimentelor depășesc cantitatea de calorii primite. Prin urmare, organismul este forțat să completeze energia prin descompunerea propriilor rezerve de grăsime
Pui Deoarece organismul nu a primit proteine ​​animale ziua trecută, carnea alimentară consumată pe tot parcursul zilei este consumată pentru a întări țesutul muscular - nu se depune grăsime
Cereale Greu de digerat, deoarece culturile au o coajă densă. Prin urmare, organismul este obligat să cheltuiască multă energie pentru digestie. Și pentru aceasta, inevitabil, trebuie să apelați la rezervele de grăsime, deoarece carbohidrații conținuți în cereale acoperă deficiența de glicogen necesară pentru buna funcționare
Curd Mineralele se pierd în timpul dietei. Curd conține un complex de elemente care pot umple golul. În plus, proteina produsului este săracă în calorii și este complet transformată în aminoacizi în timpul procesării. Lipsit de glucoză pentru producerea de energie, corpul se îndreaptă din nou către depozitele de grăsimi
Fruct Ultima zi este caracterizată prin aportul de polizaharide, care sunt greu de asimilat, iar acest lucru necesită o cantitate semnificativă de energie. Pentru a face față componentelor dificil de digerat, corpul atrage energie suplimentară prin distrugerea țesutului adipos

Un detaliu interesant: autorul nu limitează cantitatea de alimente consumate în timpul zilei. Dar, de obicei, nutriționiștii recomandă să nu consumați mai mult de 500 g de pește, pui și brânză de vaci, 1500 g de legume și fructe și 200-300 g de cereale uscate.

Reguli de bază privind dieta

Este important nu numai să respectați ordinea corectă a zilelor de post, ci și să gătiți și să consumați alimentele corect:

  1. Peștele și carnea pot fi fierte, fierte într-o baie de aburi, coapte.
  2. Legumele se consumă crude, fierte și coapte.
  3. În timpul „petalei de caș” puteți bea lapte cu conținut mediu de grăsimi.
  4. În orice zi a dietei ceai verde neîndulcit, infuziile de plante sunt băute. În ultima zi, se consumă și sucuri proaspete împreună cu fructe.
  5. Vasele sunt preparate fără uleiuri animale și vegetale. Renunță la zahăr.
  6. Mănâncă fracționat, în porții mici, mestecând bine fiecare mușcătură.
  7. Nu beți mâncare cu lichid! Se bea numai între mese.

Cu grăsime corporală semnificativă, nu vă puteți limita la 1 fel. Este permisă recurgerea la această metodă de slăbit de 4 ori la intervale scurte, de exemplu, 1 săptămână. Când doriți să slăbiți cât mai repede, faceți o pauză de 1 zi, timp în care vă puteți întoarce la mâncarea obișnuită, excluzând din dietă dulciurile și produsele din făină.

Dacă trebuie să scăpați de grăsimea corporală decentă, complexul cu 4 feluri de mâncare poate fi repetat la o lună după finalizarea acestuia.

Meniu aproximativ și rețete pentru dieta cu 6 petale pentru o săptămână

Dieta poate părea limitată la unele. De fapt, puteți diversifica în mod semnificativ meniul recurgând la diverse rețete pentru produse de gătit.

1. PEȘTE

Utilizare permisă:

  • Pește dietetic cu un conținut de grăsime de 0, 2-4% - biban de știucă, ton, polen, ide, merluciu, păstrăv.
  • Cu un conținut mediu de grăsimi și proteine ​​de 4-8% - crap, somon roz, biban, stavrid.
  • Cu un conținut de grăsime de 8% - somon, halibut, anghilă, hering, macrou, sturion.

Puteți combina peștele dietetic cu peștele destul de gras pe tot parcursul zilei. Meniul va fi diversificat cu fructe de mare - calmar, midii, creveți.

Mod de alimentare Meniu
Primul mic dejun 08. 00 Pește fiert, ușor sărat, cu un pic de condimente
Prânz la 11. 00 Coapte cu ierburi și ușor sărate
Prânz 14. 00 Supă de pește și bulion tare
Gustare 17. 00 Aburit și condimentat după gust
Cina 20. 00 Ușor sărat, fiert

Rețete:

  • Aburit. Fileul este puțin sărat, pus într-un cazan dublu, acoperit cu pătrunjel sau mărar.
  • În cuptor. Înveliți peștele cu un amestec de usturoi zdrobit, ierburi și sare. Înfășurat în folie și trimis la cuptor.
  • Supă. Se fierbe fileul, se macină cu un blender, se toarnă bulion la consistența dorită. Condimentează cu ierburi.

Bulionul de pește și ceaiul verde neindulcit sunt permise între mese.

2. LEGUME

Folosiți un minim de sare și condimente pentru gătit. Este interzisă prăjirea ingredientelor.

Mod de alimentare Meniu
Primul mic dejun 08. 00 Tăiați 2 morcovi pe o răzătoare medie
Prânz la 11. 00 Tuberculii curățați sunt fierți, bateți, diluați cu bulion de cartofi până la piure
Prânz 14. 00 Gătiți legumele preferate
Gustare 17. 00 Aduceți-vă la pregătire pe baia de aburi
Cina 20. 00 Consumat brut

Rețete:

  • Într-o tigaie adâncă, adăugați ceapă tocată și piure de morcovi fără a adăuga ulei. Roșiile, vinetele și ardeiul gras sunt tăiate cubulețe. Adăugați legume în recipient, adăugați puțină apă și sare. Se toarnă până când ingredientele sunt moi.
  • Fierbeți 500 g de roșii tocate. Adăugați puțină usturoi și sare în vas. După 10 minute, adăugați apă - volumul său depinde de consistența dorită. Se condimentează cu busuioc, se întrerupe cu un blender.
  • Broccoli se fierbe în apă sărată împreună cu ierburi. Capetele de varză sunt condimentate cu suc de lămâie. Se presară cu ierburi.

Sucurile de legume proaspete și ceaiul verde neîndulcit sunt folosite ca băuturi.

3. GĂINĂ

Acordați atenție fileului - aceasta este cea mai dietetică parte a carcasei de pui. Înainte de gătit, scoateți pielea din carne, care conține o cantitate decentă de grăsime. Dacă această regulă este neglijată, nu va exista niciun beneficiu.

Mod de alimentare Meniu
Primul mic dejun 08. 00 Sân fiert
Prânz la 11. 00 File învelit în folie, aromat cu condimente, coapte la cuptor
Prânz 14. 00 Supă cu o cantitate semnificativă de carne și ierburi. Aromatizat cu condimente
Gustare 17. 00 La grătar
Cina 20. 00 Fierbeți bucăți de file

Rețete:

  • Măcinați pieptul de pui, introduceți un ou, sare. Se amestecă carnea tocată cu ierburi tocate. Formați torturi mici, care sunt apoi aburite.
  • Acoperiți fileul cu puțină sare, presărați generos cu ierburi. Înfășurat în folie, coapte la cuptor.
  • Tăiați carnea în cuburi sau benzi, adăugați ușor sare. Se transferă într-o tigaie, se presară cu ierburi. Se toarnă câteva minute, adăugând puțină apă.

Permiteți un pahar de bulion de pui cu conținut scăzut de grăsimi pentru a completa meniul. Este recomandat să beți ceai verde între mese.

4. MARE

Ziua cerealelor cu 6 petale implică o dietă plină cu cereale, pâini de cereale, cereale încolțite și tărâțe.

Mod de alimentare Meniu
Primul mic dejun 08. 00 Fierbe grâu încolțit
Prânz la 11. 00 Hrișca se gătește în apă cu condimente și puțină sare
Prânz 14. 00 Orez fiert. Este mai bine să luați cereale fără abur, deoarece conține oligoelemente mai utile
Gustare 17. 00 Făină de ovăz gătită în apă. Este permisă adăugarea a 50 g de semințe sau nuci
Cina 20. 00 terci de hrișcă aromat cu ierburi

Rețete:

  • Hrișcă sortată și bine spălată se fierbe în apă sărată. Măcinați cu un blender, adăugând ierburi. Cotletele se formează din masă, care sunt pregătite în cuptor.
  • Făina de ovăz este aburită cu apă clocotită, insistată un sfert de oră. Nucile sau prunele sunt adăugate în terci după gust.
  • Pentru 150 g de fulgi de ovăz, luați 1 lingură. lapte degresat. Vanilie și sifon slăbit se adaugă compoziției la vârful unui cuțit. Biscuiții se formează din amestecul umflat, care se coace la cuptor.

Meniul va fi diversificat cu ceaiuri de plante și cvas de casă.

5. CURDY

Dacă cașul pur nu este interesant, condimentați ingredientul cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, scorțișoară. Nu puteți îndulci produsul.

Mod de alimentare Meniu
Primul mic dejun 08. 00 Brânză de vaci cu un conținut de grăsime de până la 5%. Puteți condimenta cu iaurt natural care nu conține îndulcitori, culori, conservanți
Prânz la 11. 00 Înmoaie „densitatea” produsului cu o cantitate mică de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Prânz 14. 00 Doar caș
Gustare 17. 00 Repetați masa de prânz
Cina 20. 00 Caș gol

Rețete:

  • 1 ou și 1 lingură sunt amestecate cu un pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. l. griş. Frământați bine masa, formați prăjituri mici. Fiecare dintre ele este scufundat într-un amestec de scorțișoară și gris. Se coc la cuptor.
  • Frământați 1 pachet de brânză de vaci, 1 ou, 1 lingură. l. gris, 5 linguri. l. iaurt. Adăugați stafide, scorțișoară sau vanilie după gust. Aluatul este împărțit în bucăți, gătit la un cazan dublu.
  • Măcinați brânza de vaci și o jumătate de ceașcă de cafea gata preparată cu un blender. Bateți până se obține o spumă delicioasă.

În pauze, beau ceai verde, este permis 1 pahar de lapte.

6. FRUCTE

Poate fi consumat crud sau sub formă de piureuri, salate. Este indicat să nu puneți prea mult pe banane și struguri, care conțin mult zahăr. Citricele și merele, care conțin o cantitate semnificativă de fibre, ar trebui consumate mai mult.

Mod de alimentare Meniu
Primul mic dejun 08. 00 2 mere roșii. Se permite o ceașcă mică de cafea
Prânz la 11. 00 1 banană
Prânz 14. 00 Portocală cu struguri
Gustare 17. 00 Kiwi cu ananas
Cina 20. 00 2 mere verzi

Rețete:

  • Tăiați ananasul și mango, întrerupeți cu un blender. Adăugați frunze de mentă la smoothie.
  • Măcinați zmeura, presărați cu piure de cartofi cu zahăr.
  • Fructele preferate sunt tăiate cubulețe și amestecate. Condimentați salata cu suc de lămâie și 1 litru. miere naturală.

Completați meniul cu ceai verde și sucuri de fructe. Cel mai bine este să evitați activitatea fizică în ultima zi.

Renunțarea la dietă

Din păcate, după finalizarea curei dietetice, cei care slăbesc încep să se sprijine pe alimentele interzise, ​​drept urmare greutatea pierdută cu o astfel de dificultate revine rapid.

Pentru a evita acest lucru, trebuie să părăsiți dieta fără probleme, adăugând treptat alte ingrediente în dietă. Este important în primele zile să evitați cofetăria, făina, alimentele prăjite, alimentele grase. Activitatea fizică va sprijini pierderea în greutate.

Contraindicații

Dieta are o serie de contraindicații:

  • ulcer stomacal;
  • boală renală;
  • patologii hepatice cronice;
  • diabet zaharat;
  • probleme cardiovasculare;
  • sarcină, alăptare.

Nu trebuie să recurgeți la o dietă pentru bolile care implică o dietă strictă.

Comparativ cu majoritatea dietelor cu „6 petale”, este considerat avantajos, întrucât o persoană care slăbește nu are foame. Cu toate acestea, înainte de a o contacta, merită să consultați un medic, pentru a identifica posibile contraindicații.